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Brazo gitano: un dulce muy enrollado
Miercoles, 04 Marzo 2015

Gastronomía
Brazo gitano: un dulce muy enrollado

El brazo gitano es un dulce muy enrollado que encuentras, generalmente, en las vitrinas de cualquier pastelería. A mí me trae el recuerdo de meriendas de domingo o "especiales" en las que este dulce coronaba una mesa repleta de cafés. ¿A quién no le ha ocurrido, alguna vez, que le han invitado a una comida y, para no ir con las manos vacías, se ha presentado al encuentro con un brazo gitano?

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Lunes, 02 Marzo 2015

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